在被诊断患有糖尿病后,人们需要对饮食进行重大改变。但是,改变你的日常饮食并不一定会导致无聊——英国糖尿病专家分享说,你仍然可以享受像煎饼这样的早餐——只是有点不同。
你需要两个捣碎的香蕉和一个稍微打散的鸡蛋。之后,你可以亲自挑选你最喜欢的配料,包括水果和酸奶。
制作这些富含蛋白质的煎饼(每份20克)的方法很简单。只要把这两种材料混合成面糊,然后把一勺混合物放到喷了烹饪喷雾的煎锅里。
每面煎大约两分钟,直到两面都变成金黄色,然后重复这个过程,用完面糊。一旦准备好,直接吃你选择的浇头。
总的来说,你可以花49便士买到核心原料(不包括任何浇头),用Aldi超市里的散装香蕉,每根16便士,6包中等大小的自由放养鸡蛋99便士,每个鸡蛋17便士。

这个简单的食谱取代了牛奶和面粉的替代品,不会导致血糖飙升(图片:盖蒂)
糖尿病患者可以吃香蕉作为均衡饮食的一部分,但这仍然应该是适度的。吃不太熟的(绿色)香蕉可能比吃传统的黄色香蕉更好,因为不太熟的水果会导致血糖的缓慢上升,更容易控制。
鸡蛋碳水化合物含量低,血糖指数也低,这意味着它们不会显著影响血糖水平。再次强调,鸡蛋仍应适量食用,因为过量食用鸡蛋也与2型糖尿病的增加有关。

这顿饭只需要几分钟的时间来准备和烹饪,为一天的美味和美味开始(图片:盖蒂)
可以说,这顿饭最重要的部分是你如何选择煎饼的顶部-有无尽的选择,无论你喜欢甜的还是咸的。英国糖尿病网站有一些建议,适合任何试图控制自己病情的人.
一位发言人说:“柠檬汁和糖是传统的浇头,但可以尝试糖的替代品,比如低热量的粒状甜味剂,再加一点新鲜橙子。”你也可以尝试碎坚果、磨碎的柠檬或橙子皮、不加糖的希腊酸奶和浆果,或者你可以用甜菜根和白干酪、虾和鳄梨来调味。”
英国糖尿病网站上有数百种免费食谱。你可以根据你喜欢的特定成分、用餐时间(如早餐、甜点或零食)或你是否遵循任何特定的饮食,如素食主义者、素食主义者或无麸质饮食来过滤它们。
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希望本篇文章《英国糖尿病专家分享了避免血糖飙升的两种成分早餐》能对你有所帮助!
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