据报道，爱丁堡公爵夫人苏菲·威塞克斯坚信世界上最健康的饮食之一，这使她多年来保持着最佳身材。
公爵夫人今天庆祝了她的60岁生日，在查尔斯国王和凯特·米德尔顿被诊断出癌症后，她因加强王室活动而受到称赞。
索菲本人经常以她的不老容颜而惊艳，报道称这背后的一个因素可能是地中海饮食。
月光评论公司的私人教练兼首席执行官耶利米·丹尼尔告诉《每日快报》：“韦塞克斯伯爵夫人在保持身心健康方面有一套全面的方法，她在日常生活中融入了各种健康的生活习惯。”
“在饮食方面，据说伯爵夫人遵循地中海饮食，对食物摄入没有严格的规定，而是强调平衡和整体健康的重要性。”
丹尼尔指出，苏菲的饮食“主要是天然的、未加工的食物，如蔬菜、水果、豆类、坚果和种子、鱼、橄榄油和适量的红酒”。
据《萨里生活》报道，虽然大家都知道经常饮酒对健康不利，但英国国家医疗服务体系等权威机构已经承认了地中海饮食的好处。
苏菲，爱丁堡公爵夫人
什么是地中海饮食？
这种饮食遵循地中海国家的饮食习惯，即西班牙、意大利、希腊和法国。这种对心脏有益的饮食是由植物性食物组成的：想想多汁的水果、郁郁葱葱的蔬菜、丰盛的全谷物，以及坚果、种子、豆类（如豆类、鹰嘴豆和扁豆）的混合体。
根据考文垂大学医院和沃里克郡NHS信托基金会的说法：“饮食包括适量的瘦肉蛋白，如鱼和鸡肉，以及低脂乳制品。橄榄油被用来代替饮食中的其他油脂。”
地中海饮食对你有多好？
英国国家医疗服务体系（NHS）兜售了一些相当令人印象深刻的好处，比如让体重向有利于你的方面倾斜，控制血压，甚至帮助你获得高质量的睡眠。
一项涉及6万人的研究表明，地中海饮食可以降低患痴呆症的几率。
英国心脏协会也参与其中，强调由于饮食习惯，地中海国家的人比英国人更不容易患心脏病。2020年的一项研究发现，降低胆固醇水平可能是另一个值得骄傲的事情，尤其是对那些体重超标的人来说。
哈佛大学的研究人员还暗示，这种饮食可以延长你的寿命。据《美国新闻》报道，这种饮食在促进健康方面的声誉似乎为它赢得了全球饮食排行榜上的榜首。
NHS的建议是什么？
英国国家医疗服务体系（NHS）同意地中海饮食对健康的好处，但建议将其与定期锻炼相结合，爱丁堡公爵夫人（Duchess of Edinburgh）也会同意这一点。
在2023年接受《快报》采访时，耶利米说：“在锻炼方面，据说伯爵夫人有规律的锻炼计划，包括瑜伽、跑步、普拉提、举重训练和网球。她还定期进行心血管锻炼，喜欢打网球。”
他补充说，苏菲并不是唯一选择这种生活方式的人，《商业内幕》报道称，约翰·古德曼、赛琳娜·戈麦斯、佩内洛普·克鲁兹、卡梅伦·迪亚兹以及健身网红凯拉·伊茨内斯等名人都在遵循同样的流行饮食计划。
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