一位曾经处于死亡边缘的祖母，在英国国家医疗服务体系（NHS）的等待名单上，通过吃skip活了下来，她的生命得到了改变手术的拯救。
59岁的凯西·艾伦说，她每天要吃两包薯片，因为这是她唯一能咽下去的食物。这位来自苏格兰西南部艾尔（Ayr）的6个孙子因腹胀而日渐消瘦，在痛苦的16个月等待一项关键手术期间，她减掉了12英石。她之前曾说过，她担心自己活不到圣诞节。
去年8月，她请求健康专家为她安装一根喂食管，以帮助她在手术中增重。由于艾尔郡缺乏专业外科医生，手术必须在三小时车程外的阿伯丁进行。仅仅几周后，她就通过鼻子插入了必要的喂食管装置，以便在她睡觉时将重要的营养物质泵入小肠。
薯片是她唯一能咽下去的食物（图片来源：Alasdair MacLeod/Daily Record)
她的手术在1月27日星期一进行，凯西的体重从不到7英石增加到更健康的10英石。凯西在接受《每日记录》采访时表示，现在正在完全康复的路上：“我觉得自己又活过来了。我很享受生活。以前我还不到半个人。这是一种折磨。但现在好像有了第二次机会。我很高兴能看到我的孙子们长大，去度假，充分利用每一天。”
凯西正在遵循一项严格的饮食计划，这最终将使她能够再次吃正常的食物。虽然她梦想着再次品尝周日烤肉或薯片，但有一种食物她肯定不会再吃了。她开玩笑说：“只要我活着，我不想再吃一个Skip了。他们让我活了下来，现在想起来还是很疯狂。但我对他们又爱又恨。我试过沃茨薯片和奎弗薯片，但唯一能撑得住的薯片是斯基普薯片。”
自从做了挽救生命的手术后，她的生活发生了改变（图片来源：Alasdair MacLeod/Daily Record)
“我的家人还是会缠着我给我一个袋子，但我就是无法面对。我期待着能再吃到像样的食物。我有一个严格的计划，我必须遵守。我从透明液体开始，现在我开始研究全液体。我可以喝一罐汤，不过我得先把汤滤一下，这样更容易消化。令人惊奇的是，自从手术以来，我一点也没生病。我正设法把一切都压下去。”
凯西对阿伯丁的NHS医生表示了极大的感谢，感谢他们把她从她担心的饥饿中拯救出来。她继续说道：“如果不是阿伯丁接受了我的推荐。我想我就不会在这里了。我能感觉到我的生命在悄悄溜走。那里的团队非常棒。我只在那里待了四天。手术后我甚至没有感到任何疼痛。我立刻松了一口气。”
“我必须回到那里进行善后护理。这是一个漫长的旅程，来回花费很多，但这一切都是值得的。回顾我的磨难，我仍然不敢相信我要忍受这么多的痛苦。有很多天我都想放弃。幸运的是，我的女儿萨曼莎从未放弃。我很幸运能有她和这样一个支持我的家庭。”
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希望本篇文章《在NHS的手术等待名单上，奶奶几乎饿死，她离开了斯基普斯》能对你有所帮助！
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