高血压是一种不被发现的常见疾病,但它也可能带来毁灭性的后果。幸运的是,有一些食物可以帮助降低它
高血压——被称为无声的杀手,医学上称为高血压——影响着大约三分之一的英国成年人。
这种情况会迫使心脏跳动更剧烈,随着时间的推移,严重损伤的风险也会增加。这种并发症是其他健康问题的主要因素,如心脏病、肾病、中风、心力衰竭和心脏病发作。高血压的主要原因之一是饮食,尤其是高盐食物。
然而,说到吃零食的时间,也不全是厄运。一种甜的干零食可能是降低这些危险数字的冠军。但是为什么盐会增加压力呢?英国心脏基金会解释说,这都是钠使身体保留水分的原因:“如果我们摄入过多的钠,水就会被拉回血液中。血管里的水越多,血压就越高。”
据《每日快报》报道,减少含盐零食是降低血压的一种策略,但你也可以用另一种饮食策略来对抗钠的影响。钾是一种存在于某些食物中的矿物质,它可以缓解因钠摄入过多而引起的一些问题——因此吃富含钾的食物会有所帮助。
美国心脏协会(AHA)说:“富含钾的食物对控制高血压很重要,因为钾可以减轻钠的影响。”摄入的钾越多,通过尿液流失的钠就越多。
“钾还有助于缓解血管壁的紧张,这有助于进一步降低血压。”香蕉通常被认为是钾的主要来源。每100克香蕉含有330毫克钾。然而,还有一种水果含有更多的钾。
干杏每100克含钾1162毫克(1.1克),比香蕉含钾丰富得多。霍兰和巴雷特说:“由于杏干含有钾,它们可能能够降低血压水平。研究表明,钾可以降低高血压患者的血压。”
杏干还与改善心脏健康、眼睛健康、免疫系统和降低患糖尿病的风险有关。
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