多莉·帕顿和妹妹瑞秋在新烹饪书中分享红薯砂锅食谱

孤堡 • 2025年02月11日 10:23 • 知识大全 • 阅读 3

多莉·帕顿和她的妹妹瑞秋·帕顿·乔治分享了他们最爱的红薯砂锅菜食谱，作为他们新烹饪书《好看的烹饪》的一部分。这本食谱的灵感来自于姐妹们在田纳西州的成长经历，颂扬了他们家庭的三个核心价值观:“上帝、音乐和食物。”在接受Allrecipes的采访时，78岁的多莉说:“你总是把这些童年记忆与你喜欢的某些童年食物和为你准备这些食物的人联系在一起。”这道食谱以棉花糖和山核桃等传统南方食材为特色，创造了这道完美的秋季美食。食谱和烹饪书反映了姐妹俩的感情以及她们对南方烹饪的共同热爱。

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多莉·帕顿分享的帖子(@dollyparton)

除了分享食谱，多莉还注意到雷切尔的特别之处:“雷切尔喜欢在她的砂锅上覆盖棉花糖。你必须这么做——这只是其中一件事。”他们的红薯砂锅菜非常适合秋天，是书中包含的许多怀旧食谱之一，书中融合了家庭故事和南方风格的菜肴。

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