在忙碌的一周里做一顿饭似乎是一种挑战，但这个蒜蓉黄油对虾扁面条食谱是快速美味的家庭烹饪的答案。
这道菜以最少的食材和简单的两步工序而著称，因此被BBC美食频道评为“简单”，准备和烹饪时间仅为10分钟。那些品尝过意大利面的人给了它惊人的五星平均评分，几位快乐的厨师分享了他们的秘诀。
克洛伊·巴斯说：“这太好吃了。我还加入了对半的圣女果，让它更健康一些，我还把大蒜碾碎，我觉得这比切碎的大蒜更好吃。”Yevsy也说：“超级简单又美味，还有可爱的柠檬味！我在意大利面中加入了绿叶蔬菜，让它更健康，但除此之外，我还是按照食谱做的。”
惠特尼·杰德补充道：“这是有史以来最简单的食谱，我很喜欢。我把它给我妹妹看了，她现在一直要求看。我总是用比食谱上建议的更多的大蒜。”
据《每日快报》报道，无论你是坚持吃扁面条，还是换成意大利面或意大利宽面，这道百搭的菜一定会给你留下深刻的印象。
200克意大利扁面条2至3瓣蒜，剁碎50克黄油175克生去皮对虾，去筋纵切成两半一个柠檬，磨碎皮，然后将柠檬切成角一小袋欧芹，剁碎
按照包装上的说明，先用盐水煮意大利面。同时，在一个中等大小的平底锅里用黄油轻轻地炒大蒜，直到它变软。
加入对虾，煮到颜色从灰色变成粉红色，注意不要煮过头，否则会变硬。完成后，把锅从火上移开，加入皮屑和调味料搅拌。
接下来，沥干意大利面，将其与对虾和欧芹混合在一起，直到完全混合。把这道菜夹在两个碗里，配上柠檬角。
这种柠檬蒜味意大利面最好是新鲜的，因为里面有对虾，但任何剩菜都可以放在密封的容器里，放在冰箱里放几天。对于那些喜欢奶油质感的人，你可以在把意大利面和对虾混合在一起的时候加一些帕尔马干酪。
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